고양시 일산동구 중국요리 연화산

 위치

고양시 일산동구에 위치한 중국요리집 연화산.

수타 해물 짬뽕이 유명하며 주차가 가능하다.

 메뉴 및 가격

가격

• 해물짬뽕 - 8,000원
  

 이용 후기

고양시에 일이 있어 갔다가 방문하게 된 중국집.

고양시 일산동구에 위치하며 길가에 위치해서 접근성이 편리하다.

해물짬뽕을 대표로 하는 집인듯 하여 해물짬뽕을 주문하였다. 가격은 8,000원

통새우가 한마리 들어있고 오징어, 홍합, 전복(? 확실하지 않다. 식감이 전복같았음) 등의 해물이 들어있다. 해물짬뽕을 표방하기에 다른 중국집과 같이 홍합이 무더기로 들어있지는 않고 몇 개 뿐이다. 오히려 홍합 껍데기에서 떼어내지 않아도 되서 좋았다.

해물은 푸짐하게 들어있는 편이라 먹는 내내 부족하다는 느낌을 못받았다.

맛을 평가하자면 어디서 먹어본 듯한 많이 익숙한 맛이다. 이때까지 중국집 짬뽕에서는 이른바 불맛이 어떤 것인지 인지하지 못했었다. 그런데 연화산 짬뽕을 먹고 난 뒤 한 때 유명했던 진짬뽕이나 맛짬뽕 등의 짬뽕라면들이 이러한 짬뽕을 카피했겠구나 라고 생각이 들 정도로 맛이 유사했다. 그렇다고 인스턴트같은 맛이 나는 것이 아닌 깊은 맛을 자랑했다.

홀이 상당히 넓은 편이기 때문에 언제 찾아가더라도 식사를 즐길 수 있을 것 같고 요리부가 유명해서 요리를 시켜먹는 손님들도 상당 수 있었다.

친절함은 기본이고 별도로 아이스크림도 판매하고 후식면에서도 신경을 꽤 쓰는 것으로 보인다.

 종합

일반 중국집을 생각하고 들어갔는데 요리로 유명한 집이다보니 생각보다 가격이 있었다. 가족 식사나 접대 자리 등에 괜찮은 가게로 생각한다.

짬뽕의 새로운 맛을 느껴주게 한 가게이고 고양시로는 왠만하면 갈 일이 없을 것 같아서 다시 방문할 수 있을지는 미지수이지만 요리부의 음식을 먹어보고 싶다.