[롯데햄]의성마늘 군산오징어 담백 왕교자

 제품 설명

롯데햄 에서 판매하는 의성마늘 군산오징어 담백 왕교자.

이마트에서 구입했으며 3봉지 묶음으로 되어있었다.

가격은 7,989원.

해당 제품의 자세한 설명은 

http://www.lottefoods.co.kr/product/product_view.asp?seq=1066&c1=BRAND&c2=16

판매사의 사이트에서 확인 가능하다.

 제품 사용후기

제품 소개로는 잠실 맛집인 군산 오징어에서 영감을 얻어온 것 같다. 제품에 의성마늘이 붙은 것은 롯데햄의 제품인 의성마늘햄 처럼 의성마늘을 넣었기 때문이고..

이 제품을 구입한지는 꽤 되었다. 이마트에서 3봉이 묶여있는 제품을 구입하였고 두 번은 군만두 식으로 한 번은 찐만두 식으로 먹었다.

잠실 맛집 군산 오징어, 의성마늘의 만남. 매콤한 맛도 있겠지만 이 맛은 기본 맛이다.

조리법은 세가지이다. 찐만두, 군만두, 만두국

세 가지 조리법 중 2가지만 시도해 보았다.

군만두로 조리했을 때 사진.

찐만두로 조리한 사진.

이 제품을 구입하게 된 것은 속초의 오징어 순대가 생각나서 였다. 동그란 오징어 안에 순대 속이 들어있는 맛. 그것처럼 오징어 만두도 비슷한 맛을 낼 수 있지 않을까라는 생각에서.

만두는 큰 편이고 그 안에는 오징어, 마늘, 돼지고기 등 만두의 속재료등이 들어있다.

두 가지 조리법으로 먹어봤지만 개인적으로는 군만두로 조리하는 것이 나았다. 비린 향을 그다지 좋아하지 않는데 찐만두로 먹으면 맛은 있는데 이러한 비린 향이 군만두만큼 잡아주지 못했다. 군만두는 바삭함도 있고 베어 물었을 때 육즙이 쫙 나오기 때문에 더욱 맛이 배가되는 것 같다.

그런데 맛있긴 한데 비린 냄새를 싫어하는 사람 취향에는 맞지 않는 제품이라고 본다. 못 먹을 정도는 아닌데 먹으면서도 오징어 비린 향이 나기 때문이다. 그래도 칭찬하는 것은 돼지고기와 오징어 배합을 잘 해놨다는 것? 오징어의 향을 살리면서도 돼지고기의 맛도 살리는 것이 쉽지 않은데 그것을 잘 한 것 같다.

 마무리

요새 고 퀄리티의 만두들이 많이 나온다. 그 제품들과 비교하면 나름 평타는 치겠지만 확실히 뛰어난 맛이라고는 평가하기 힘들다. 매콤한 맛이 있어서 그 만두는 궁금하긴 한데 비슷한 맛에 매콤한 것만 넣었다면 구입하지 않을 듯하다.

오징어를 좋아하긴 하지만 오징어 비린 향이 많이 느껴져서 개인적으로는 취향이 아닌 제품이었다.